12. dubna 2009

Haf!

Kdyz uz ma maminka tu novou formu... Na testo jsem pouzila recept na jahodovy kolac z FatFreeVeganKitchen, tudiz to neni klasicky piskot (coz by asi "tradnicni beranek"mel byt (?)), ale spis neco na zpusob babovky. Nebo muzete zkusit pouzit treba recept na PoundCake nebo nejake cupcakes (2), zkratka temer cokoliv (resp. jakekoliv zlute testo dle vasi chuti).


Ingredience:
1 a 3/4 hrnku hladke mouky
3/4 hrnku cukru
1 lzicka pecici sody
1/4 lzicky prasku do peciva
1/2 lzicky soli
1/4 hrnku sojoveho jogurtu
1 a 1/2 lzice oleje
1/2 lzicky vanilkoveho extraktu
1/2 hrnku vody
1/2 hrnku (vanilkoveho) sojoveho mleka
2 lzice citronove stavy

Postup:
Smichejte mouku, cukru, prasek do peciva, sodu a sul. Pridejte jogurt, olej , extrakt, vodu, mleko a citronovou stavu a jemne promichejte, aby se vsechny ingredience spojily. Vlijte do formy (na kolac 20x20cm) a pecte cca 30 minut (ve forme bude doba peceni asi o neco delsi) na 180°C (v predem vyhrate troube samozrejme).
Muzete pridat cokoliv, co mate radi - rozinky, kokos, citronovou kuru, kakao, cokoladu... a podavat napriklad s povarenymi jahodami ci jinym ovocem, slehackou nebo pudingem.

Pin It Now!

Žádné komentáře:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...