17. srpna 2008

Soté se zeleninou a pekingskymi nudlickami

chutné! Pro 4 osoby:

Ingredience:
120 g (1,5 baleni) pekingskych nudlicek BonaVita
1 lzice sojove omacky
1 vetsi cibule
2 vetsi sterilovane okurky
150 g sterilovanych zampionu
2 rajcata
1 lzice rajcatoveho protlaku
1 paprika
asi 1/3 porku
2 dl sojove smetany (dala jsem mleko a bylo to ok)
spetka mleteho pepre
olej na opekani
Zalivka:
ve 2 dl vody rozmichame 4 lzice sojove omacky, 1 lzicku cukru a 1 lzicku skrobove moucky

Postup:
Nudlicky pripravime podle navodu na pripravu. Vychladle pak opeprime, pokapeme sojovou omackou a spolecne s nadrobno nakrajenou cibuli zvolna opeceme na oleji. Kdyz zacne cibule zlatnout pridame protlak, podusime, vlozime sparena pokrajena rajcata (nebo jenom nakrajena, kdo by se s tim delal ;), papriku a porek, na nudlicky nakrajene okurky a zampiony, zalijeme zalivkou a smetanou a vse kratce podusime. Podavame s ryzi.



Pin It Now!

Žádné komentáře:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...